20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
SOTOL : COYOTE ・DURANGO
ソトル:コヨーテ ・ドゥランゴ
『ソトル』とはメキシコ北部で作られる蒸留酒。
原料の植物は砂漠地帯に15年以上かけて自生するダシリリオン。
伝統的なハンドクラフト製法によって完成するその味わいは、テキーラとメスカルの中間のイメージで、植物の自然な甘みにファンも多い。
🇲🇽 生産者 : COYOTE (コヨーテ)
チワワ州に蒸留所を持つ日本初上陸メーカー。
2018年WSWAにてシルバーメダルを受賞し昨今アメリカやヨーロッパで人気。畑はチワワ・ドゥランゴ・コアウイラの3州にまたがる。
🌵スムーズかつクリアな印象ながらスモーキーさや植物由来の深みもあり複雑な味わい。麦のようなほのかな甘みは、ストレートでゆっくりと嗜むスタイルや氷を入れてオンザロックスタイルがオススメです。
品名 ソトル
原料 ダシリリオン
原料区域 メキシコ・ドゥランゴ州
ALC 43%
容量 750ml
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