🇲🇽【ソトル】SOTOL 🇲🇽"COYOTE" COAHUILA / コヨーテ・ コアウイラ
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🇲🇽【ソトル】SOTOL 🇲🇽"COYOTE" COAHUILA / コヨーテ・ コアウイラ

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 SOTOL : COYOTE ・COAHUILA  ソトル:コヨーテ ・コアウイラ 『ソトル』とはメキシコ北部で作られる蒸留酒。 原料の植物は砂漠地帯に15年以上かけて自生するダシリリオン。 伝統的なハンドクラフト製法によって完成するその味わいは、テキーラとメスカルの中間のイメージで、植物の自然な甘みにファンも多い。    🇲🇽 生産者 : COYOTE (コヨーテ) チワワ州に蒸留所を持つ日本初上陸メーカー。 2018年WSWAにてシルバーメダルを受賞し昨今アメリカやヨーロッパで人気。畑はチワワ・ドゥランゴ・コアウイラの3州にまたがる。 🌵珍しいコアウイラ州産原料によるソトル。スムーズな飲み口ながらも植物や枯れ草を彷彿とさせる旨味がしっかりと感じられ、トータルバランスの良い仕上がりとなっています。 品名 ソトル 原料 ダシリリオン 原料区域 メキシコ・コアウイラ州 ALC  48% 容量 750ml   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🍷 万珍酒店・イベント情報はこちらから https://www.instagram.com/mangosteentokyo/?hl=ja

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