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🍷ナチュラルワイン(白)🍷 the story of Harry 2019/ ザ・ストーリー・オブ・ハリー (南アフリカ)

2,750円

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the story of Harry 2019 / ザ・ストーリー・オブ・ハリー (南アフリカ) *クール便配送 南アフリカ / スワートランド 品種 : シュナンブラン 🍷香りは独特の発酵香、味はまろやかなナチュラルワインです。 前回のストーリーオブハリーとは全く違う物になります。2018年の終わりごろから作業を開始した新しいブドウ畑です。小さな 町のリーベックカスティールにあり、1ヘクタールあります。1976年に植えられました。土壌は頁岩(けつがん)で、樹はブッシュ ヴァインです。ステンレスタンクで6カ月間、固形物(ぶどうのカス)と一緒に発酵と熟成をさせます。その後ボトリング。ステン レスタンクで過ごしたため、最初は還元香がしますが、時間が経つと消え去ります。インテレゴシュナンブランと同じスワートラ ンドのシュナンブランですが、インテレゴシュナンブランは土壌が花崗岩なため、土壌の違いがよく分かるかと思います。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「1本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。

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