20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
Testalonga / One Pocket 2019
テスタロンガ / ワンポケット
南アフリカ
品種 : ピノタージュ
種類 : 赤ワイン
🍷2019年のヴィンテージは、ほんのり茶色がかっており、少し枯れたニュアンスがあり、今までのフレッシュでピチピチした印象とは違い、大人な雰囲気です。煮詰めた苺のコンポート、紅茶、ハーブ、腐葉土といったニュアンス、余韻にほんのりと苦さがあります。
スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。
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