20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
Agricola luyt Limitada / Gorda Blanca 2017
チリ
品種 : モスカテル、トロンテル、シャスラ他
白ワイン
🍷missionary grapes 樹齢350年 宣教師によって持ち込まれた様々なヴィティス・ヴィニフェラ種 辛口、アロマティック、しっとり果実味と南仏的コク、軽い苦味 運搬用に手配していたトラックが止まって動かなくなってしまい、収 穫したブドウが1週間 陰干しに。南仏的なコクの部分はこのエピ ソードから生まれている模様。転んでもただでは起きず、うまく個性 に現れている。
22才のときに初めていったリで農民の暮らしやワイン、家の中でも直火を使う伝統的な料理などなどに魅せられたルイ=アントワーヌ・リュイット。以後リとフランスを行き来しながら、ワインの知識、能力を高めていきます。 ボーヌの学校ではマュ・ラピエールと一緒になり、マルセル・ラピエールの薫陶を受けることに。 宣教師が持ち込んだ自根のヴィティス・ヴィニフェラ種(樹齢100年から350年!!!)という遺産、リの農家ワインの伝統を生かしながら、ボジョレ等で学んだ手法も用いつつ、魅力あふれるワインをリリースしています。 5年前ほどのセラーでの汚染により、日本への輸入はストップしていましたが、困難を乗り越え、志ある造り手と協働してワインを作り上げています。
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