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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
🇫🇷VERTE DE FOUGEROLLES
ヴェルト・ド・フジロル
19世紀のリキュール作りの専門家から引用した伝統的なレシピで作られた本格アブサン!
アブサンの歴史研究家であるピーター・シャフ氏が1899年に出版したデュプレのリキュール製造に関する文献レシピから作成したアブサンで、アブサンの製造・販売解禁後、最初に販売されたものの一つです。
原材料のハーブや植物をまずオー・ド・ヴィ(ワインベースの蒸留酒)に浸透し、加水のうえ、更に個別に蒸留します。その後それぞれの蒸留液をブレンドしています。濃く美しい緑色は、植物を浸透することで得られる自然な色合いで、無着色です。
複雑なハーブとミントの風味、バランスの取れたヨモギとアニスのフレーバー。ハーブの香りが強く、口に含むと非常に長く、森のフレーバーが残ります。アルコール度数が72%あるので、ストレートよりも、水2~4に対してアブサン1の割合がお薦めします。砂糖はお好みで。
原産国:フランス
度数:72%
容量:700ml
使用ハーブ:ワームウッド、グリーンアニスシード、フェンネル、ヒソップ、メリッサ、ヴェロニカ、コリアンダーなど。
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