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【メスカル】🇲🇽ALTARES DE MI TIERRA / Cempasuchil y Mandarina アルタレス・デミ・ティエラ / センパスチル・イ・マンダリン
残り2点
12,980円
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
🇲🇽ALTARES DE MI TIERRA Cempasuchil y Mandarina
アルタレス・デミ・ティエラ・センパスチル・イ・マンダリン
女性マスターマエストロが立ち上げた国外初進出メーカー
石釡ロースト、木樽発酵、銅製器2回蒸留 。
2回目の蒸留時にマリーゴールドの花とマンダリンを漬け込み蒸留。 死者の日といえば黄色いマリーゴールドが思い浮かぶ。インパクトあるマ ンダリンの柑橘香とその味わい。柔らかい飲み心地の中に皮の苦味やダシ 感があり、トータルの爽やかですっきりした印象はとても新鮮。ストレー トでじっくり楽しむも良し、オンザロックやカクテルにして嗜むのも良し のオールラウンダー。
産地 : メキシコ・オアハカ州
品種 : Espadin エスパディン(生育期間8~10年)
度数 : 45 %
容量 : 750 ml
🔸Altares de mi Tierra🔸
人間ははるか祖先の時代から不老不死を唱え、宇宙や神々とのコミュニケーションツールとして”供物”を使用してきた。メキシコ・オアハカ祖先の血を引く者にとってのアイデンティティーであるメスカルは神々に捧げる飲み物であり、土地の祭壇(altares de mi tierra)そのものである。オアハカンはこの液体とともに人生を祝い、死を称え、病を癒し、自然界のあらゆるものと向き合い敬意を払う。
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