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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
Alessandro Viola / Note di Bianco 2021
アレッサンドロ ヴィオラ・ノーテ ディ ビアンコ 2021
産地:イタリア・シチリア
品種:グリッロ
容量:750ml
ステンレスタンクで自然発酵。マセラシオンは二日間。そのままステンレスタンク内でシュールリー状態で6ヵ月間熟成。金柑とハチミツやシロップを思わせる甘いアロマに、ジャスミンやハーブ等のエキゾチックなアロマ。酸は穏やかで丸みのある果実味が特徴。甘い雰囲気のある自然な果実味で、程よいボリュームのアルコール感とコクが綺麗な余韻と共に感じられます。※下にオリ(旨味成分)が溜まっているので、よく振ってからお飲みください。
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