品種：メルロー90%、ピノ・ブラン10% 容量：750ml メルロー5 日間、ピノ・ブラン 14 日間スキンコンタクト。天然酵母によるステンレスタンク発酵。12 月にブレンドして、澱と共にステンレスタンクにて 2 年 6 か月熟成。2022 年 5 月ボトリング。無添加、無清澄、全ての工程において SO2 無濾過。 Enigma の意味は“謎”。今回、普段の熟成期間より長く寝かせたことを“激しい闘い”と表現。そのため、このファイトスタイル のラベルを使用。サワーチェリー、野イチゴ、プラム、スパイスのアロマ。野イチゴ、アセロラ、ブルーベリーなどジューシーでラ イトなボディ。タンニンも柔らかく、ヴァンドソワフな赤ワイン。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合、別途送料¥550を頂戴しております。 ご希望の際はオンラインストア最終ページにございます、 【配送料金(離島・沖縄)】を商品と一緒にご購入ください。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。