ホッペラ2021 産地：スロバキア 品種：ソーヴィニヨン､ホップ タンクに丸のままのぶどうを入れ7日間醸しと発酵後プレス、別のタンクに発酵果汁のみ移しドメーヌ内＆周辺に野生していたホップを加え7日間軽く醸し。コラージュ、フィルター、亜硫酸添加もせず瓶詰め。 濁った山吹色。タラの芽やイグサ、チャービルなど北のハーブの香り。フレッシュな口当たりで洋ナシや黄桃、八朔の豊かな果実味に仄かに干し草を感じ、酸もしっかりある。泡は殆どない。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f