BOURRE PIF / LAISSE PAS TRAINER TON PIF ブール・ピフ / レッス・パ・トレイネール・トン・ピフ 産地：フランス・アルザス 品種：ゲヴュルツトラミネール 20kg入の籠に手摘み収穫。半分除梗し、5日間のマセラシオン。一部フラージュ、ピシャージュ無し、澱引き無し、ファイバータンク、最低6ヵ月の熟成、SO2無添加。 ブール・ピフ 初年度となる今年は3つのワイン生産者から購入したブドウで約5,000本のワインを、すべて手作業で醸造。現在はファイバータンクのみですが、今後木樽やアンフォラも導入予定。南仏の黒ブドウ品種とアルザスのブドウ品種を使っていく予定とのこと。今後さらに事業拡大も目指す、意欲的な生産者。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f