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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
Schodl / Blanc de Blancs Brut Nature NV
シューデル / ブランドブラン・ブリュット・ナチュール NV
産地:オーストリア
品種:シャルドネ 90%(樹齢15年)、ヴァイスブルグンダー10%(樹齢15年)
全房プレス、90%を500Lのオーク樽で発酵、10ヶ月熟成、10%をステンレスで発酵、熟成。ビオの酵母とビオの砂糖を添加して2次発酵。24ヶ月瓶熟成。ノンドサージュ。SO2無添加。
彼らの瓶内二次発酵が初登場!本格的スパークリングでここ価格は貴重!キレ良く、樽感もほどよく、きれいな果実味でバランスも良い!
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