🇲🇽LA HIGUERA / Cucharilla ラ・イゲラ / クチャリージャ 産地 : メキシコ・プエブラ州 原料 : Dasylirion ダシリリオン 品種 : Acrotrichum アクロトリチウム 度数 : 47% 容量 : 750ml 原料を砕く際には機械やミルを使用せずに手作業で行う。発酵は1000Lの 松材樽で野生酵母に委ねる自然な作り。香りは柑橘などのフルーティーさとダシや発酵のニュアンス。滑らかながらしっかりしたアタックを持ちミネラリーでふくよかながらドライな飲み心地。 チワワ州メーカーLA HIGUERAがプエブラ州で作った大変珍しい蒸留酒でカテゴリーとしてはソトルスピリッツ。茎の形がスプーンに似ていることからこの州ではダシリリオン酒をクチャリージャ(小さなスプーン)と呼ぶ。他のソトルとは明らかに違う独自さでダシリリオンの新たな顔を見せるレベルの高い上品な味わいにメスカルやバカノラの雰囲気が漂う要体験の限定品。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f