Weingut Walldorf / Petiliant Naturel 2022 ヴァイングート・ヴァルドルフ / ペティアン・ナチュレル 2022 産地：ドイツ ・ラインヘッセン 品種：シルヴァーナー、ゲヴュルツトラミネール、ゲルバーミュスカテラー、ミュラートゥルガウ 22 年は雨も少なくドライで暑い春と夏でした。4 品種を全房で 7 日間醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で 10 月 に瓶詰めしました。半濁りのある白とオレンジカラー、ビワや洋梨、 りんご、スダチの香り、柔らかく果実味たっぷりのアタックに酸度低 く口あたりの良い味わいで豊水や新高梨のジュ―シーさがアフ ターに拡がります。 22 年は雨も少なくドライで暑い春と夏でした。4 品種を全房で 7 日間醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で 10 月 に瓶詰めしました。半濁りのある白とオレンジカラー、ビワや洋梨、 りんご、スダチの香り、柔らかく果実味たっぷりのアタックに酸度低 く口あたりの良い味わいで豊水や新高梨のジュ―シーさがアフ ターに拡がります。