LES JARDINS EN-CHANTANTS / Pet'Jan'La 2022 ジャルダン アン シャンタン / ペ "ジャン" ラ 2022 産地：フランス・アルザス 品種：ミュスカ(シュネンブルグ グラン・クリュ産) 土壌：粘土石灰質。手摘み収穫（12kg籠）。醸造方法：グラップアンティエール、マセラシオンカルボニック3日間。瓶詰め前に澱引き、ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。 フルーツサラダ、マンゴーのシャルロットと。名前の由来はガブリエルの娘ジャンヌ(Jane)からPet’ Jan’ La。 les jardins en-chantants は、オー＝ラン県の1 ヘクタールの敷地に5 年前設立された多文化有機園芸プロジェクト。ガブリエル・ウィレムとレア・パラジェの目的は、文化と農業を混ぜ合わせ、健康的かつ楽しい方法で体と精神を豊かにすること。自らを、農民の常識を再発見してもらえる仕事を提供する「新農民」と呼び、ブドウだけでなくビオディナミの非ハイブリッド野菜や瓶を販売する。 年に一度、自分たちの土地でオープンハウスフェスティバルを開催。ライブサーカス、ミュージカル、演劇のスペクタクルの催しや、ポップアップレストラン（野菜が育った場所で食べる）を開き、土地・農業・生活がリンクして再認識できる活動を行う。「食べ物はあなたの最初の薬です」または「あなたはあなたが食べるものです」 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f