Tenuta Macchiavola / BIZONA 2022 テヌータ・マッキアローラ / ビゾーナ 2022 産地：イタリア　プーリア 品種：プリミティーボ ビゾーナは、プリミティーヴォのブドウから作られた、若くて気楽な赤ワインです。この名前は有名なリノ バンフィによる古い映画へのオマージュです。軽くてダイレクトな、とてもフレッシュなワインで、圧倒的な飲みごたえがあります。夏には10/12°程度の温度で飲むのがオススメ。 Tenuta Macchiarola は、ターラント県リッツァーノにある工芸会社です。彼は 80 年代半ばに生まれ、当初は穀物、野菜、ブドウの栽培、動物の飼育に専念していました。会社の好転は 2005 年に起こり、現在のオーナーであるドメニコ マンジョーネと義父のフランコ デ ヴィータが 6 ヘクタールのプリミティーヴォに植物を植えました。 2007 年にドメニコが会社の手綱を引き継いだとき、自然な方法でワインを造ることを決意しました。彼が最初に造るワインは「アマロネジャンテ」スタイルで醸造されますが、経験が不足しているため、澱を取り除くために何度も注がなければなりません。濾過せずに瓶詰めすると、ワインは「ひと切れ」になり、飲みやすくなります。この事実により、ドメニコは、自然は常にあなたを許そうとするものであり、多くの場合、あなたが理解できないことや制御できないことをするが、あなたが善良であれば、あなたはそれらをサポートすることしかできないことに気づきました。 2010年にはネグロアマーロにプリミティーヴォによる醸造が加えられ、2014年からは白ブドウのヴェルデカとフィアーノも醸造されています。使用されるブドウはすべて、化学物質を使用せずに栽培されたブドウ畑からのものであり、ワイナリーでは、厳選された清澄化および安定化酵母を使用せずに、ブドウを表現するものとして敬意を持って扱われます。純粋なワイン、本物でとても飲みやすい。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f