Domaine Gregory White / Jamais Pas Soif 2021 ドメーヌ・グレゴリー・ホワイト / ジャメ・パ・ソワフ 2021 産地：フランス・ラングドック 品種：グルナッシュ100% 収穫後除梗しキューヴにて15日間のマセラシオン。キューヴにて熟成。亜硫酸不添加。口当たり滑らかでふくよか、赤いフルーツの凝縮した香り。2014年のグルナッシュ（熟成により真価を発揮した自身が造る傑作）を彷彿とさせる。 収穫後除梗しキューヴにて15日間のマセラシオン。キューヴにて熟成。亜硫酸不添加。口当たり滑らかでふくよか、赤いフルーツの凝縮した香り。2014年のグルナッシュ（熟成により真価を発揮した自身が造る傑作）を彷彿とさせる。