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🇮🇹POLI MARCONI 42 GIN
ポーリ マルコーニ 42 ジン
世界で唯一“真空蒸溜釜”を用いた極少量生産のジン。
ローズマリー、バジル、タイム、ミントのボタニカルから太陽や海の香りを彷彿とさせる。またコリアンダー、カルダモン、フェンネルの香りが海の優しい波のように広がる。42はアルコール度数。
ボタニカル:ジュニパーベリー、ローズマリー、ミント、バジル、タイム、カルダモン、コリアンダー
原産国:イタリア共和国
度数:42%
容量:700ml
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。
その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。
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