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【ナチュラルワイン 白泡】🇫🇷Maric Thibault / Pettilant La Roue qui Tourne 2020

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🇫🇷Marie Thibault / Pettilant La Roue qui Tourne 2020 マリー チボー / ペティアン ラ ルー キ トゥルヌ 2020 産地:フランス・ロワール 品種:シュナン ブラン タイプ:微発泡白 「時の流れは早い」というキュヴェ名で自社ブドウとAOCアゼルリドーの買いブドウをステンレスタンクで2ヶ月発酵、糖が残った状態で瓶詰め、10ヶ月瓶内発酵・熟成し翌年9月にデゴルジュマンしました。 八朔やスウィーティ、グレープフルーツの香り。 ドライなアタックにクリーミーな泡が心地よく、 バランスの良いアフター マリー・チボー、1976年9月6日Angerアンジェで生まれ、この地では知らない人がいないワイナリー「リショー」のオーナーと父親が友達で、小さい時からワイン造りが身近で興味があり、実際お手伝いも経験しておりました。 パリのナチュラルワイン専門店で働きながらワインを勉強し、2001年1月南アフリカのワイナリーで4ヶ月働き、同2001年にスイスのワイナリー、と1年に2回醸造を経験します。 2002年にフランス、ロワールに戻り、シノンの大御所、フランソワ・シデーヌのもとで1年働きました。 その後、子供の出産で1年お休み、2005年~2007年ソーミュールの大きなカーヴで事務仕事をしながら、いつかは自分のワインを!と夢を持ち続けておりました。 ずっとずっと畑を探し、やっと2010年に見つけ2011年の初ビンテージ。 華奢な姿からは想像しにくいのですが、トラクターも一人で運転し、自分で何からないまでやり遂げる逞しい女性です。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「1本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f

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