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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
🇫🇷CINQ CINQ SPICED RHUM BIO
サンク サンク オーガニック スパイス ラム
5種のオーガニックスパイス、5か月のワインカスクフィニッシュアロマティックなオーガニック・スパイスド ラム。
サンクはフランス語で「5」の意味。香りづけに使用するスパイスと、ボンヌゾーのカスクフィニッシュで熟成する期間にかけたネーミングです。
蒸留で得たラムのスピリッツは、バーボン樽で3年間熟成。熟成後、フランスはロワール地方のナントへ原酒を移動し、5種類のオーガニックスパイス(バニラ、コーヒー、カルダモン、オレンジゼスト、シナモン)を漬け込んで香りづけを行います。さらに、シュナン・ブランから作られるロワールの高級甘口ワイン、ボンヌゾーに使用した樽で5ヶ月間のカスクフィニッシュ。
ラム酒とスパイスのアロマに、ワインカスクによるニュアンスが混ざり合い、より複雑な味わいを帯びたスタイルに仕上がっています。
琥珀のニュアンスの輝きのある黄金色。
非常に力強く複雑で、スパイスのブーケにトーストとバニラのノートが混ざり合い、オレンジのフレッシュな香りが後を引きます。
口当たりは丸く、オレンジピールのほろ苦さ、カルダモンやシナモンのスパイシーさ、バニラやパイ生地に似た甘く香ばしいニュアンス。ほど良い甘さの、力強さと爽やかさのバランスがとれた味わい。
産地:フランス
度数:40%
容量:700ml
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