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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
🇫🇷NOVICE / Merci2022
産地:フランス・ジュラ
品種:プールサール
タイプ:赤
熟成がかったような淡赤の色調。 野苺やクランベリーのかわいらしいアロマ。ほのかに紅茶のニュアンスも。緻密な酸とほのかな甘みが広がり、小さい赤い果実の澄んだ旨味がじんわりと沁み渡ります。心地よいミネラルのアフター。
Domaine Nøviceは、ジュラ地方出身のイヴ・ロイ・サルモンが2019年にパートナーのクリスティーヌとともに設立したワイナリーです。イヴは有機やバイオダイナミックな農業を推進しており、ワイナリーでも自然な方法で作業しています。
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