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🇫🇷CLAIRE ET FLORENT BEJON / LES BOURNAIS 2021
産地:フランス・ロワール
品種:カベルネフラン
タイプ:赤
軽く、明るく、高揚感のあるこのワインは、私たちの好きなボジョレーのいくつかを思い出させるような質感と香りを持つ。フレッシュでエレガントなワイン。粘土土壌が果実味をより凝縮させており、非常に魅力的。
酸化防止剤無添加
カーヴから少し離れたリグレ村の高台にある、1 haの重粘土と石灰岩の土壌に植えられた、平均樹齢55年のカベルネ・フランの区画から。6ヶ月間全房浸漬を行った後、プレスして古樽とアンフォラに移し、1年間熟成させた。
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