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【ナチュラルワイン オレンジ】🇮🇹Della Vecchia Alex / Grinton Blanc P.B.

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🇮🇹Della Vecchia Alex / Grinton Blanc P.B. ​デッラ・ヴェッキア・アレックス / グリントン・ブラン P.B. 産地:イタリア・ヴェネト、ベッルーノ 品種:ピノ・ブラン タイプ:オレンジ 醸造:野生酵母 マセレーション(5日間) 清澄なし ノンフィルター 熟成:古樽(3ヶ月) SO2:無添加 コルフォンドを世界に知らしめたコスタディラのエルネストの下で約6年間、共にワイン造りに勤しみ、2018年のエルネストの他界後は、コスタディラの中心的人物の一人として活躍するアレックス・デッラヴェッキア氏の独自プロジェクト。ひとつはコッリ・ユーガネイの買いブドウを用いたグリントン。もうひとつが、ヴェネト州北東部ベッルーノに家族が畜産業を営む広大な40hrの土地の小さな一画に植えた自社ブドウをもちいたペデカステッロ。ピノ・ネロの他、白を中心にピーウィ種を有機農法にて栽培する。コスタディラで醸造を学んだ彼の醸造は、野生酵母を用い二酸化硫黄を添加しない極めてストイックなスタイル。既存のイタリアワイン文化に捉われず、MCや混醸も実践する今後注目の若手生産者の一人である。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、オンラインストア最終ページにございます「1本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f

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