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🇿🇦SWERWER / Rooi Groen Semillon Gris 2022
スワーワー / ルイ・フルン セミヨン・グリ 2022
産地:南アフリカ・スワートランド
品種:セミヨン・グリ
タイプ:オレンジ
全房でスキンコンタクトを行い、アンバー色を帯びた美しい色合いが特徴です。熟した洋梨やアプリコット、ほのかなハーブやスパイスの香りが広がり、しっかりとしたタンニンとフレッシュな酸が感じられます。6カ月の旧樽熟成により、果実味とミネラル感が引き立ち、酸化防止剤無添加でナチュラルな味わいを楽しめます。
ヤルゲンと並び、スワートランドきってのクレイジーな若手生産者。
まだスワートランドの有名なワイナリー、バデンホーストで修業中だが近い将来、独立するため、自分のブランド、スワーワーを立ち上げる。
スワーワーとは、旅人、放浪者というアフリカ語で、その昔、彼はいろんな国を旅し、いろんな国で醸造を経験したことから、そう名付ける。
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