🇿🇦L’Equinox / Find Your Happy Place 2023 エル エクイノックス / ファインド ユア ハッピー プレイス 2023 産地：南アフリカ・スワートランド 品種：ピノタージュ40%、サンソー24%、カリニャン20% グルナッシュノワール16% タイプ：赤 プールサイドで気軽に飲むための軽い味わいで、ボジョレースタイルのプールワインシリーズ。 ワイン名の「ファインド・ユア・ハッピー・プレイス」は、宇宙飛行士が宇宙を旅して幸せの場所を見つけるための物語という意味で、よくわからない彼らしいシュールな世界観が垣間見られます。笑 濁りのあるやや濃いルビー色 サワーチェリー、アセロラ、プルーンの香り。 味わいはフレッシュなクランベリージュースのような酸味が全体を引き上げ、軽やかで品の良い花の風味に、優しいタンニンはシルキーで程よく引き締め、厚みのある柔らかい旨味に、アフターは甘やかなプラムの優しい香り。 南アフリカの南西海岸で育ち、サーフィンをこよなく愛するエムシー。 2009年にステレンボッシュ大学で醸造学と栽培学の学位を取得。 パール郊外でのジューステンベルグで研修後、オーガニックでのぶどう栽培、ナチュラルなワイン造りに興味を持ち、カーリーロウのもとで修行をかさねる。 2015年にスワートランドへの引っ越しにより、多くの若手生産者と出会い、交流をし、それが転機となり、2019年に独立を決断する。 ワイナリー名は、植物で育ったぶどうからワインは造られ、この信じられないほど複雑で生きた液体に変わることから 「liquid(液体)」を意味するエル(l)。 「エクイノックス」は、化学物質を使用しないバランスの取れた生態系、ワインの醸造においても少量のSO2を除いてワインに添加物を使用しないことで、バランスを取ることを意味している。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 https://mangosteenliquors.stores.jp/?category_id=61fcdeb1acbcb07b5c336ffe 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f