🇫🇷Domaine de la Graveirette / PUR 2023 ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット / ピュール 2023 産地：フランス・ローヌ 品種：グルナッシュブラン タイプ：白 グルナッシュ・ブラン100％。 ビオディナミ栽培 (デメテール認定)、天然酵母発酵、無清澄・無濾過、亜硫酸不添加。 円山屋にダメ出しされて早数年、長年挑戦してきたサン・スフルの白がようやく誕生です。 白桃や梨、芳醇な果実味と金柑のような香りが素晴らしい。 ステンレスタンク発酵、熟成。 エチケットは円山屋社長によるジュリアンの似顔絵（落書き）です。 シャトーヌフ・デュ・パブのアペラシオン南東部、フォン・ド・ミッシェルとヴュー・テレグラフの間という優れた立地ながら、葡萄はこれまで協同組合に売却。 現当主のジュリアン・マスがボーヌの醸造学校を卒業し、ドメーヌ元詰めを開始したのが2005年。数年かけて有機栽培に転換。現在はビオディナミ栽培を実践 (デメテール認証)。 亜硫酸無添加には懐疑的な哲学のもと、安定かつ綺麗なワイン造りを目指す。 ブルゴーニュのようなフィネスのあるコート・デュ・ローヌ。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 https://mangosteenliquors.stores.jp/?category_id=61fcdeb1acbcb07b5c336ffe 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f