⚠️購入制限あり⚠️ MANON FARMのワインはお一人様１本とさせて頂きます。複数本ご購入の場合は、お知らせなく、オーダーを取り消しさせて頂きますので、何卒ご了承下さい。 🇦🇺MANON FARM / GEOPONIKA 2022 マノンファーム / ジオポニカ 2022 産地：オーストラリア 品種：シルヴァーナ、シャルドネ タイプ：白 『マノン』は「ティム・ウェバー」と奥さんの「モニーク」が二人だけで作るクラフトワイン。バスケット・レンジで、ようやく手に入れた傾斜のキツイ畑で僅かながらのボリュームを、二人の想いを込めて丁寧に作られています。あまりにもピュアな個性は人間として美しい二人が醸し出すワインを体験して頂ければお判りになるでしょう。本当に美しく優しさ溢れるワインです。 アデレード・ヒルズに於けるセンセーション【バスケット・レンジ】という小さな小さなコミューンから火が付いた訳ですが、その住民は誰しもが陽気でクレイジー。一度ワインを飲み始めたら歌って踊ってのパーティー ピーポーばかりなのですが、その中で一際異彩を放つ人間がおります。 『マノン』の【ティム ウェバー】こそが、その人であります。彼の雰囲気は何と例えれば良いんでしょうか...私にとっては「北斗の拳」の「トキ」なんですよね。青く澄んだ目はいつも遠くの方を穏やかに見据えていて、語り口調も穏やかで語気を荒げる事は決してありません。朝から晩まで畑に出ていて、手はいつも泥塗れ。産まれたばかりの赤ん坊を抱く時だけ必死に手を洗っていた様子を今でも覚えています。 ご存知の方も多いとは思いますが、彼の奥様はＮＺで初めてオーガニックのファームを設立した『ミルトン』の娘モニーク。彼女の父から畑に関する沢山の叡智と経験を受け継ぎ（お父さんは毎月彼らの農場に一週間滞在しながら娘と孫と義息子との時間を楽しんでいるご様子）、完全なるオーガニックで畑を切り盛りしています。 彼はワインのリリースも遅いんですよね...時間掛けて「待つ」タイプの人なので。その分ワインの仕上がりは素晴らしいですが、リリースまでの時間で国内外のプロフェッショナル達が殺到して注文希望を出していくので分けて貰えるワインの数量が少ない事だけが我々にとって小さな頭痛ではあります。まぁでもワイン自体を一度味わえば、そんな事は忘却の彼方へと消えていってまうんですが。 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 https://mangosteenliquors.stores.jp/?category_id=61fcdeb1acbcb07b5c336ffe 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f