🇯🇵虎ノ門蒸留所 ホーリーバジル 華やかでオリエンタルな香りのジン 静岡県浜松市で農薬化学肥料を使用しない自然農法を行なっている、BASIL HOUSEさんの9種類のホーリーバジルを蒸留した、華やかでオリエンタルな雰囲気が特徴のジンです。 ホーリーバジルとは、インドで古くから神に捧げる聖なる植物として崇められ、伝統医学のアーユルヴェーダにも用いられるハーブ。サンスクリット語では「比類なきもの」という意味の「トゥルシー」と呼ばれます。 9種類のバジルを使うのは、それぞれに香りの個性が異なるため。華やかさのあるオーヤトゥルシーやシナモンバジル、オリエンタルな雰囲気のカプーアやヴァナなど、それぞれの特徴を踏まえトップから余韻までの香りの変化をイメージし配合しています。ホーリーバジルと一緒に蒸留したのは、同じく浜松市の三ケ日みかんのピール。ホーリーバジルの華やかさと柑橘の爽やかさ、甘さなどを考慮した上、11月頃に蒸留しました。 エスニックやイタリアンとの相性が良く、食中酒としてソーダ割りが特におすすめ。東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022の金賞受賞商品です。 ベースアルコール：嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所) 度数調整割水：奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水) ボタニカル：ホーリーバジル(バジル9種の花穂と葉)、三ケ日みかんの皮、ジュニパーベリー、チコリルート 産地：東京都 度数：49% 容量：500ml 🎁贈答用をご希望のお客様へ🎁 ギフトボックス入りをご希望の際は、「１本用ギフトボックス」をお買い求めください。こちらをご購入いただけない場合、簡単なラッピング等も致しかねます。 https://mangosteenliquors.stores.jp/?category_id=61fcdeb1acbcb07b5c336ffe 🚛 離島・沖縄への配送に関して🚛 送料無料に該当するご購入金額の場合でも、別途送料¥1100を頂戴しております。お手数ですが、【配送料金(離島・沖縄)】を必ず商品と一緒にこちらよりご購入下さい。 https://mangosteenliquors.stores.jp/items/5f243007223ead7ee6e37c5f